Tootmisköögid - Metos EE
-
Ettevalmistus
-
Toiduvalmistamine
- Toiduvalmistamine Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Katlad
- Hot Fill doseermispumbad
- Sous-vide keetjad
- Kiirkeedukapid
- Ahjud
- Pliidid
- Praepannid
- iVario
- Pizzaseadmed ja lisatarvikud
- Restoraniseadmete seeriad
- Küptsetusrestid
- Grillid
- Fritüürid
- Salamandrid ja rösterid
- Pastakeetjad
- Sushiseadmed
- Hot-dogi seadmed
- Tsirkulaatorid
-
GN-nõud ja küpsetusplaadid
-
Toidu serveerimine ja transport
-
Serveerimisseadmed ja töötasapinnad
- Serveerimisseadmed ja töötasapinnad Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Buffee seeriad
- Soojasahtlid
- Marmiidid
- Soojendusega ülaosaga letid
- Soojakapid
- Külmsüvendid
- Külmlett
- Külmsahtlid
- Külmtöölaud
- Pizzatöölaud
- Neutraalletid
- Taldrikujagajad
- Veejagajad
- GN vaheliistud lettidele ja sahtlitele
- Soojalambid ja küttekehad
-
Serveerimise väiketarvikud
-
Klaas- ja õhkkardinaga vitriinid
-
Kohvimasinad
-
Baariseadmed ja baarimööbel
-
Jää ja jäätise valmistamine / gelato
-
Külmsäilitus ja kiirjahutus
-
Nõudepesumasinad
- Nõudepesumasinad Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Klaasipesumasinad
- Letialused nõudepesumasinad
- Eestlaetavad nõudepesumasinad
- Kuppelnõudepesumasinad
- Potipesumasinad
- Graanulnõudepesumasinad
- Tunnelnõudepesumasinad
- Eelpesumasinad WD kuppelnõudepesumasinatele
- Eelpesumasinad WD tunnelnõudepesumasinatele
- Kandikupesumasinad
- Kärupesumasinad
- Multifunktsionaalsed nõudepesumasinad
-
Nõudepesu lisatarvikud ja furnituurid
- Nõudepesu lisatarvikud ja furnituurid Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Nõudepesukorvid
- Söögiriistatopsid
- Furnituurid letialustele nõudepesumasinatele
- Furnituurid kuppelnõudepesumasinatele
- Furnituurid eelpesumasinatele
- Furnituurid potipesumasinatele
- Furnituurid tunnelnõudepesumasinatele
- Sorteerimislauad
- Eelpesuduššid
- Põrandapesuseadmed
- Aurupesurid ja survepesurid
-
Veefiltrid
-
Köögimööbel
-
Kärud
- Kärud Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Teeninduskärud
- Serveerimiskärud puidust tasapindadega
- Riiulkärud
- Kärud GN-nõudele
- Korvikärud
- Väljastuskäru
- Sektsioonkärud
- Potikärud
- Kandiku- ja söögiriistakärud
- Multifunktsionaalsed kärud
- Platvormkärud
- Valamukärud
- Biojäätmekärud ja jäätmekärud
- Kandikutagastuskärud
- Nõudetagastuskärud
- Taldrikukärud
- Jahukärud ja maitseainekärud
- Salatipesu kärud
- Muud kärud
- Kärud transpordikastidele
- Tõstetavad kärud
- Pesukärud
-
Pesupesemisseadmed
-
Outlet
- Outlet Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Ettevalmistus outlet
- Toiduvalmistamine outlet
- Toidu serveerimine ja transport outlet
- Serveerimisseadmed ja töötasapinnad outlet
- Klaas- ja õhkkardinaga vitriinid outlet
- Kohvimasinad outlet
- Baariseadmed ja baarimööbel outlet
- Külmsäilitus ja kiirjahutus outlet
- Nõudepesuseadmed outlet
- Köögimööbel outlet
- Kõik outlet tooted
-
Ettevalmistus
-
Toiduvalmistamine
- Toiduvalmistamine Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Katlad
- Hot Fill doseermispumbad
- Sous-vide keetjad
- Kiirkeedukapid
- Ahjud
- Pliidid
- Praepannid
- iVario
- Pizzaseadmed ja lisatarvikud
- Restoraniseadmete seeriad
- Küptsetusrestid
- Grillid
- Fritüürid
- Salamandrid ja rösterid
- Pastakeetjad
- Sushiseadmed
- Hot-dogi seadmed
- Tsirkulaatorid
-
GN-nõud ja küpsetusplaadid
-
Toidu serveerimine ja transport
-
Serveerimisseadmed ja töötasapinnad
- Serveerimisseadmed ja töötasapinnad Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Buffee seeriad
- Soojasahtlid
- Marmiidid
- Soojendusega ülaosaga letid
- Soojakapid
- Külmsüvendid
- Külmlett
- Külmsahtlid
- Külmtöölaud
- Pizzatöölaud
- Neutraalletid
- Taldrikujagajad
- Veejagajad
- GN vaheliistud lettidele ja sahtlitele
- Soojalambid ja küttekehad
-
Serveerimise väiketarvikud
-
Klaas- ja õhkkardinaga vitriinid
-
Kohvimasinad
-
Baariseadmed ja baarimööbel
-
Jää ja jäätise valmistamine / gelato
-
Külmsäilitus ja kiirjahutus
-
Nõudepesumasinad
- Nõudepesumasinad Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Klaasipesumasinad
- Letialused nõudepesumasinad
- Eestlaetavad nõudepesumasinad
- Kuppelnõudepesumasinad
- Potipesumasinad
- Graanulnõudepesumasinad
- Tunnelnõudepesumasinad
- Eelpesumasinad WD kuppelnõudepesumasinatele
- Eelpesumasinad WD tunnelnõudepesumasinatele
- Kandikupesumasinad
- Kärupesumasinad
- Multifunktsionaalsed nõudepesumasinad
-
Nõudepesu lisatarvikud ja furnituurid
- Nõudepesu lisatarvikud ja furnituurid Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Nõudepesukorvid
- Söögiriistatopsid
- Furnituurid letialustele nõudepesumasinatele
- Furnituurid kuppelnõudepesumasinatele
- Furnituurid eelpesumasinatele
- Furnituurid potipesumasinatele
- Furnituurid tunnelnõudepesumasinatele
- Sorteerimislauad
- Eelpesuduššid
- Põrandapesuseadmed
- Aurupesurid ja survepesurid
-
Veefiltrid
-
Köögimööbel
-
Kärud
- Kärud Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Teeninduskärud
- Serveerimiskärud puidust tasapindadega
- Riiulkärud
- Kärud GN-nõudele
- Korvikärud
- Väljastuskäru
- Sektsioonkärud
- Potikärud
- Kandiku- ja söögiriistakärud
- Multifunktsionaalsed kärud
- Platvormkärud
- Valamukärud
- Biojäätmekärud ja jäätmekärud
- Kandikutagastuskärud
- Nõudetagastuskärud
- Taldrikukärud
- Jahukärud ja maitseainekärud
- Salatipesu kärud
- Muud kärud
- Kärud transpordikastidele
- Tõstetavad kärud
- Pesukärud
-
Pesupesemisseadmed
-
Outlet
- Outlet Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Ettevalmistus outlet
- Toiduvalmistamine outlet
- Toidu serveerimine ja transport outlet
- Serveerimisseadmed ja töötasapinnad outlet
- Klaas- ja õhkkardinaga vitriinid outlet
- Kohvimasinad outlet
- Baariseadmed ja baarimööbel outlet
- Külmsäilitus ja kiirjahutus outlet
- Nõudepesuseadmed outlet
- Köögimööbel outlet
- Kõik outlet tooted
Suuremahulised tootmisköögid
Tootmisköök on professionaalne köök, mis on projekteeritud ja varustatud suurte toidukoguste valmistamiseks. Kasutatakse professionaalseid seadmeid ja meetodeid, mis võimaldavad kiiresti ja tõhusalt valmistada suuri toidukoguseid.
Hea toidu valmistamiseks on palju võimalusi. Tootmismeetodite valik sõltub alati köögist ja klientidest. Tootmismeetodi valikul on eesmärk, et köök töötaks võimalikult sujuvalt ja kasutaks olemasolevaid seadmeid tõhusalt. Me töötame tootmisköökide jaoks välja paremad protsessid, olenemata sellest, kas valitud valmistamismeetodiks on cook-serve, cook-chill, hot fill, cold preparation või sous-vide. Enamasti kombineeritakse mitut tootmismeetodit, selle asemel et keskenduda ainult ühele meetodile. Meie protsessiekspertiisi abil õpite tundma erinevate tootmismeetodite eripära ja kasutate erinevaid tootmismeetodeid maksimaalselt ära.
Tootmisköök võib valmistada päevas kuni tuhandeid toite nii oma asukohas kui ka jaotusköökides. Nende vajaduste jaoks pakume funktsionaalseid köögilahendusi, mida saab eelnevalt planeerida vastavalt teie valitud tootmismeetodile. Tänu meie pikaajalisele kogemusele saame projekteerida lahendusi, mis on paindlikud ja laiendatavad, kui teie tegevus kasvab.
Köögi kasutusmäära kasvades muutuvad seadmete valikul kõige olulisemaks kriteeriumiks mitmekülgsus, tõhusus, töökindlus, madalad tegevuskulud, kvaliteet ja kasutusmugavus. Meie valikus on turu parimad seadmed, mis vastavad nendele nõuetele. Paljud neist tootmiskontseptsioonidest on üles ehitatud veekeetjate ja kombineeritud ahjude ümber.
Hea toidu valmistamiseks on palju võimalusi. Tootmismeetodite valik sõltub alati köögist ja klientidest. Tootmismeetodi valikul on eesmärk, et köök töötaks võimalikult sujuvalt ja kasutaks olemasolevaid seadmeid tõhusalt. Me töötame tootmisköökide jaoks välja paremad protsessid, olenemata sellest, kas valitud valmistamismeetodiks on cook-serve, cook-chill, hot fill, cold preparation või sous-vide. Enamasti kombineeritakse mitut tootmismeetodit, selle asemel et keskenduda ainult ühele meetodile. Meie protsessiekspertiisi abil õpite tundma erinevate tootmismeetodite eripära ja kasutate erinevaid tootmismeetodeid maksimaalselt ära.
Tootmisköök võib valmistada päevas kuni tuhandeid toite nii oma asukohas kui ka jaotusköökides. Nende vajaduste jaoks pakume funktsionaalseid köögilahendusi, mida saab eelnevalt planeerida vastavalt teie valitud tootmismeetodile. Tänu meie pikaajalisele kogemusele saame projekteerida lahendusi, mis on paindlikud ja laiendatavad, kui teie tegevus kasvab.
Köögi kasutusmäära kasvades muutuvad seadmete valikul kõige olulisemaks kriteeriumiks mitmekülgsus, tõhusus, töökindlus, madalad tegevuskulud, kvaliteet ja kasutusmugavus. Meie valikus on turu parimad seadmed, mis vastavad nendele nõuetele. Paljud neist tootmiskontseptsioonidest on üles ehitatud veekeetjate ja kombineeritud ahjude ümber.
Artiklid tootmisköökide ja -protsesside kohta
Heading Example
A paragraph is a self-contained unit of a discourse in writing dealing with a particular point or idea. Paragraphs are usually an expected part of formal writing, used to organize longer prose.
Metos Cooking Solutions
Metos Cooking Solutions müügiüksus keskendub tootmisköökide tootmismeetodite arendamisele. See teenindab nii rahvusvahelisi jaemüüjaid kui ka kohalikke suuri tootmisköögid.
Please enter a valid video URL.
The URL can point to any video file or a Youtube video.
Metos Proveno, Metos DiagoMix ja Metos DOS-2 NonStop doseerimine.
Praktilised tarvikud köögi jaoks
Püreestamisseadmed
Tehke oma töö lihtsamaks ja parandage ergonoomikat! Valmistage püreed ja supid mugavalt kombineeritud veekeetjas koos püreestamisseadmetega.
Valamisplaan
Valamistasand lihtsustab vedelike valamist GN-pakenditesse. See jääb kallutatava veekeetja ette horisontaalselt.
Diagomix
Diagomixi lisamine keedukatlale muudab toodete segamise lihtsamaks ja kiiremaks.
Kontaktandmed
Võtke meiega ühendust, kui planeerite uut kööki, seadmete ostu, tegevuse uuendamist – või kui soovite lihtsalt arutada oma köögi protsesse ja arengut.