Metos Bear AR60 VL-1 pizzataigna mikseri käsitsi juhtimine, astmevaba
kiiruse reguleerimine ja digitaalne taimer teevad sellest köögis
võrreldamatu abivahendi. Pizza-mudeli mikseril on võimsam mootor, mis
võimaldab masinal töödelda kuni 46 kg pärmitainast (50%).
Mikser on varustatud lisaseadme ajamiga hakklihamasina ja
köögiviljalõikuri jaoks (valikuline).
Kausi tõstmine ja langetamine ning astmevaba kiiruse reguleerimine
toimub masina paremal küljel asuvate hoobadega. Kaussi langetamine
gaasdamperite abil tagab sujuva liigutuse ja parandatud ergonoomika.
Muutuv kiiruse süsteem tagab, et mikser töötleb kõiki koostisosi
optimaalselt.
Metos Bear AR60 VL-1 pizzataigna mikseril on unikaalne nõu
kinnitussüsteem. Nõu asetatakse nõuhaaratsite vahele, mis tõstavad kausi
õigesse asendisse ja automaatselt tööasendisse.
Metos Bear AR60 VL-1 pizzataigna mikseri mahutavus: 60-liitrine nõu; 46
kg leivatainast 50%, 36 kg kartulipüreed, 15 l vahukoort.
Läbipaistev kaitse kaitseb tolmu eest ja takistab jahu levimist ruumi.
Kaitsel on integreeritud täiteava. Kaitse on eemaldatav ilma
mehhaaniliste kinnitusteta.
Juhtpaneelil on sile pind, süvistatud nupud ja kummitihend, et
parandada hügieeni. Masinakorpus on valmistatud pulbervärvitud terasest,
mis teeb puhastamise lihtsaks. Nõu, vispel ja konks on roostevabast
terasest ning seetõttu nõudepesumasinas pestavad.
Roostevabast terasest kraapija, mis on saadaval lisavarustusena, on
varustatud mittenakkuva teraga. Kraapija hoiab kausi seinad puhtana ja
elimineerib käsitsi kraapimise vajaduse. Kraapija kasutamine suurendab
segamismahtu ja parandab tooraine kasutust. Vahustamise ja segamise ajal
peatamine ei ole vajalik.
- Pizza-mudel
- Lisaseadme ajam
- Põrandamudel
- Nõu 60 liitrit
- Astmevaba kiiruse reguleerimine, käsitsi
- Nõu manuaalne tõstmine ja langetamine
- Nõu langetamine gaasdamperiga
- Digitaalne taimer, kuvab minuteid ja sekundeid
- Plastist kaitse
- Rihmülekanne
- Valge pulbervärvitud masinakorpus
- Hädapeatusnupp
TARNE SISALDAB:
- Roostevabast terasest nõu
- Alumiiniumvispel roostevabast terasest traatidega
- Roostevabast terasest segamismõla
- Roostevabast terasest konks
TARVIKUD (tellitavad eraldi):
- B-tööriistad (nõu 30 liitrit, vispel, segamismõla, konks)
- Konks, pizza
- 1 mm tugevdatud vispel
- Roostevabast terasest vispel nr 14
- Kraapija koos hoidikuga 60-liitrise nõu jaoks, kraapija 30-liitrise
nõu jaoks
- Nõu käru 60- ja 30-liitriste nõude jaoks
- Nõu tõstja Easy Lift 30-60
- Tööriistahoidik
- Hakklihamasin nr 5 koos adapteriga (Ø70 mm)
- Hakklihamasin nr 6 (Ø82 mm)
- Köögiviljalõikur GR20
Ettevalmistus
Toiduvalmistamine
GN-nõud ja küpsetusplaadid
Toidu serveerimine ja transport
Serveerimisseadmed ja töötasapinnad
Serveerimise väiketarvikud
Klaas- ja õhkkardinaga vitriinid
Kohvimasinad
Baariseadmed ja baarimööbel
Jää ja jäätise valmistamine / gelato
Külmsäilitus ja kiirjahutus
Nõudepesumasinad
Nõudepesu lisatarvikud ja furnituurid
Veefiltrid
Köögimööbel
Kärud
Pesupesemisseadmed
Outlet
