Pizzaahi Metos Mora P32

Metos Mora P3 ahjud pakuvad suurepärast jõudlust igas köögis. Sügavus on vaid 750mm, mistõttu sobib ahi ideaalselt restoranide tagaliinile. Tegemist on kahekambrilise mudeliga. Mahutavus: korraga 3 pitsat (läbimõõt kuni 35 cm), tootlikus 45 pitsat tunnis ühe kambri kohta.
Metos Mora pitsahjud tarnitakse komplektsena. Hind sisaldab ratastel alust ning kahte väljatõmmatavat riiulit. Ülemisel riiulil on koht kahele GN-1/9 nõule. Ahjul on programmeeritav nädalataimer, mis võimaldab eelsoojenduse automaatset käivitamist. Kõikidel mudelitel on ka kubu 100 mm ühendusega.
Metos Mora P3 ahjudel on patenteeritud Turbo funktsioon, mis suurendab automaatselt võimsust, kui kambri temperatuur langeb suure koormuse tõttu. Mora pitsahjudel on üles avanevad luugid ja kõrged ahjukambrid. Kambrid on varustatud kergesti vahetatavate LED-tuledega. Ülemist, alumist ja eesmist temperatuuri saab reguleerida eraldi. Maksimaalne temperatuur on 400 °C.
- 2 küpsetuskambrit
- tootlikus 45 pizzat tunnis / kamber
- küpsetuskamber 1065 × 740 mm
- keraamilised sisekivid: 3 tk, suurus 353 × 740 mm - maksimaalne temperatuur 400 °C
- ülemine, alumine ja eesmine temperatuur eraldi reguleeritavad
- programmeeritav nädalataimer
- Turbo-start funktsioon
- digitaalne termostaat
- üles avanevad uksed
- kubu
- LED valgustus
- roostevabast terasest esiosa, tagakülg ja küljed tsingitud, paksu alumiiniumiga vooderdatud küpsetuskamber
- ratastel alus ja 2 riiulit
. ventilatsioonivajadus: 100 mm läbimõõt / 80 m³/h