Professionaalsetesse köökidesse mõeldud tippkvaliteediga Pacotizing® masin - Metos Pacojet® 4. Pacojet® 4 ühendab piiramatu loovuse, parimad tulemused ja maksimaalse kuluefektiivsuse. Pacotizing® sügavkülmutatud toitude töötlemine ilma sulatamiseta säilitab toidu värskuse, värvid ja toitained.
Lihtne valmistamine – täida – külmuta – hoiusta – pacotizeeri üksikud portsjonid ja saad valmis kontsentraadid, pastad, õlid, võisegud, kastmed, supid, täidised, terriinid, pasteedid, vahtsupid, taignad, massid, jäätise, sorbeti või joogid.
Eelised:
-lihtne puhastada
-masina seadistused
-suur puutetundlik ekraan
-lemmikretseptide salvestamisvõimalus
-Pacojet® töötab rõhul kuni 1 bar
-programmid 90 sekundist kuni 4 minutini
Komplekti kuulub:
-sinine Metos Pacojet 4 seadet
-Pacotizing® tera
-Pacojet® 4 kaitsekann tootenõule
-Pacojet® 4 läbipaistev tootenõu
-pritsmekaitse koos sisemise kaabitsaga
Lisatarvikud (lisatasu eest):
-läbipaistvad tootenõud, 12 tk
-Coupe tera komplekt värskete toorainete töötlemiseks, lõikamiseks ja vahustamiseks
