Kood: MG4352138

Kombiahi Metos iCombi Classic 6-1/1

Metos iCombi Classic on ergonoomiline, hõlpsasti kasutatav ja usaldusväärne kombiahi nõudlikule kasutajale. Mahutavus 6 x GN-1/1-40, siinide vahe 68mm

Hinnakirja hind 9 988,00 € Soodushind 6 354,00 €
Laos
Metos iCombi Classic on ergonoomiline, hõlpsasti kasutatav ja usaldusväärne kombineeriahi nõudlikule kasutajale.
- maht 6 x GN1/1-40
- siinide vahe 68mm
- ahjul on 100 12-astmelist küpsetusprogrammi
- kambris energiasäästlik LED valgustus
- Metos iCombi Classic kombineeritud ahjul on kolm küpsetusfunktsiooni lisaks viimistlus-, programmeerimis- ja jahutusfunktsioonid.
- aurus küpsetus +30°C ...+130°C
Suure jõudlusega aurugeneraator koos uue aururegulaatoriga toodab alati hügieenilist värsket auru püsiv ahjukambri temperatuur ja maksimaalselt küllastunud aur tagavad ühtlase ja väga õrna toiduvalmistamise protsessi ning sellega parima toidu kvaliteedi. Isuäratavad värvid, maitse ning kõik toitained ja vitamiinid säilivad, eriti köögiviljadel.
- kuumas õhus küpsetus +30°C ...+300°C
Kuum õhk ringleb suurel kiirusel kõikjal ümber toidu. Liha proteiinid kinnistuvad koheselt, nii jääb liha sisemus imeliselt mahlane. Stabiilne kuuma õhk kuni 300°C ei ole vaid tehniline detail; vajalik varuvõimsus on olemas isegi täiskoormusel. See on ainus viis tagada mahlakad, pruunistatud praekartulid, külmutatud toidud nagu kalmaarid, kroketid, kevadrullid ja kana tiivad või pehmed pagaritooted.
- kombineeritud küpsetus ( niiske soojus + kuiv soojus) +30°C... +300°C
Kombineeritud küpsetus sisaldab kõiki kuuma auru hüvesid nagu lühike küpsetusaeg, minimaalne küpsetuskadu ja mahlakus ning veel kuuma auru eeliseid, mille ülesanne on luua intensiivseid aroome, isuäratavaid värve ning rabedaid koorikuid. Sel moel saab vältida kuni 50% tavapärastest küpsetuskadudest, ilma toitu keeramata ja oluliselt lühema toiduvalmistamise ajaga.
CLIMAPLUS® niiskuse mõõtmine
- ahjukambris mõõdetakse niiskust täpselt anduritega
- erinevatele toodetele on võimalik seadistada eraldi niisutus
- vajaduse korral eemaldab süsteem liigse niiskuse
- ahju tegelik niiskus on nähtav reaalajas kasutuspaneelilt
- aurugeneraator tagab maksimaalse auruga küllastumise isegi madalal temperatuuril
- puhta auru tootmine välistab katlakivi tekke ahjukambris
- dünaamiline õhuringlus, kaks mõlemas suunas pöörlevat ventilaatotit. Viis ventilaatori kiirust on manuaalselt seadistatavad.
- ventilaator peatub koheselt kui avatakse uks või küpsetamine lõppeb.
- uus patenditud dünaamiline õhuringlus, mis on kombineeritud voolujoonelise ahjukambriga, tagab optimaalse soojuse jaotumise kambris ning selle kasutamise just seal, kus seda vajatakse. Asendamatu ideaalse ühtluse tagamiseks isegi kui valmistate toitu korraga maksimaalses võimalikus koguses.
- Delta-T küpsetus
- jahutusfunktsioon. Ahju kambrit saab kiiresti ja efektiivselt jahutada ventilaatori abil.
- ülemise siini kõrgus on max. 160 cm (ahi paigaldatud originaalalusele)
ANDMEEDASTUS JA KAUGJUHTIMINE
- HACCP andmete ja programmide uuendamine USB-mälupulgaga
- küpsetusprogrammide uuendamine USB-mälupulga abil ühest seadmest teise
PUHASTUS
- 4 automaatset pesuprogrammi ahjukambri puhastamiseks , lisaks ööpesu
- integreeritud käsidušš
- puhastus- ja loputustabletid mugavaks kasutamiseks, ei ole vedelaid pesuaineid ega liikuvaid pesuhoobasid
- fosfaadivaba pesuaine, Active Green pesutabletid ja Care-loputustabletid
- selge juhtpaneel pesu- ja loputustablettide koguse valimiseks vastavalt pesuprogrammile
- ahjukamber on täielikult ilma liitekohtadeta ning ümardatud nurkadega
- ahju sise- ja välispind on roostevabast terasest
- kahekordne ukseklaas, mille vahel õhuringlus ja spetsiaalne soojustpeegeldav kate. Sisemine klaas on hingedel ja puhastamiseks kergesti avatav.
MUUD OMADUSED:
- lihtsalt kasutatav TFT- puutepaneel 4,3"
- ahi paigaldatakse lisavarustusena saadava aluse peale
- hooldustoimingud ja veakoodid kuvatakse ekraanile

LISAVARUSTUS (tellida eraldi):
- küpsetusrestid ja GN-nõud
- erinevad juhtsiinid
- alused
- banketi lahendused
Üldine
Kirjeldus Kombiahi Metos iCombi Classic 6-1/1
Dimensions and Capacity
Mahutatavus 6 x GN1/1
Mahutavus 5-6
Laius mm 850
Sügavus mm 775/842
Kõrgus mm 754/804
Pakendi maht 0,866 m3
Pakendi mõõdud (LxPxH) 94x96x96 cm
Neto kaal 99 kg
Pakendi kaal 115 kg
Technical information
Ühendusvõimsus kW 10.8
Kaitsme võimsus A 16
Elektripinge V 400
Faaside arv 3NPE
Sagedus Hz 50/60
Turvaklass (IP) X5
Elektriühenduse tüüp Poolfikseeritud
Elektriühenduse kõrgus mm 47
Külmaveeühendus diam. 3/4"
Äravooluühenduse diameeter 50
Funktsioonid
Hingede asukoht parem
GN mõõt 1/1
Käruga täidetav Ei
Mudel iCombi Classic

Teenused ja tarvikud

Hinnakirja hind 554,00 € Soodushind 315,00 €

Hinnakirja hind 11 391,00 € Soodushind 6 721,00 €

Hinnakirja hind 7 118,00 € Soodushind 4 200,00 €

Hinnakirja hind 1 733,00 € Soodushind 1 022,00 €

Hinnakirja hind 9 851,00 € Soodushind 5 800,00 €

Hinnakirja hind 6 347,00 € Soodushind 3 742,00 €

Hinnakirja hind 1 284,00 € Soodushind 821,00 €

Hinnakirja hind 1 238,00 € Soodushind 790,00 €

Hinnakirja hind 631,00 € Soodushind 359,00 €

Hinnakirja hind 825,00 € Soodushind 430,00 €

Hinnakirja hind 498,00 € Soodushind 283,00 €

Hinnakirja hind 251,00 € Soodushind 143,00 €

Hinnakirja hind 514,00 € Soodushind 292,00 €

Hinnakirja hind 576,00 € Soodushind 328,00 €

Hinnakirja hind 246,00 € Soodushind 140,00 €

Hinnakirja hind 136,00 € Soodushind 97,00 €

Hinnakirja hind 112,00 € Soodushind 86,00 €

Hinnakirja hind 102,00 € Soodushind 79,00 €

Hinnakirja hind 167,00 € Soodushind 116,00 €

Hinnakirja hind 142,00 € Soodushind 99,00 €

Hinnakirja hind 181,00 € Soodushind 126,00 €

Hinnakirja hind 114,00 € Soodushind 87,00 €

Hinnakirja hind 93,00 € Soodushind 71,00 €

Hinnakirja hind 165,00 € Soodushind 115,00 €

Hinnakirja hind 135,00 € Soodushind 94,00 €

Hinnakirja hind 69,00 € Soodushind 53,00 €

Hinnakirja hind 73,00 € Soodushind 56,00 €

Hinnakirja hind 256,00 € Soodushind 178,00 €

Hinnakirja hind 304,00 € Soodushind 212,00 €

Hinnakirja hind 425,00 € Soodushind 296,00 €

Hinnakirja hind 147,00 € Soodushind 103,00 €

Hinnakirja hind 81,00 € Soodushind 62,00 €

Hinnakirja hind 91,00 € Soodushind 70,00 €

Hinnakirja hind 101,00 € Soodushind 77,00 €

Hinnakirja hind 123,00 € Soodushind 95,00 €

Hinnakirja hind 122,00 € Soodushind 94,00 €

Hinnakirja hind 1 733,00 € Soodushind 1 022,00 €

Hinnakirja hind 163,00 € Soodushind 106,00 €

Hinnakirja hind 158,00 € Soodushind 110,00 €

Hinnakirja hind 74,00 € Soodushind 57,00 €

Hinnakirja hind 187,00 € Soodushind 122,00 €

Hinnakirja hind 585,00 € Soodushind 353,00 €

Hinnakirja hind 611,00 € Soodushind 348,00 €

Hinnakirja hind 122,00 € Soodushind 94,00 €

Hinnakirja hind 109,00 € Soodushind 84,00 €

Hinnakirja hind 77,00 € Soodushind 59,00 €

Hinnakirja hind 140,00 € Soodushind 98,00 €

Hinnakirja hind 219,00 € Soodushind 153,00 €

Hinnakirja hind 146,00 € Soodushind 101,00 €

Hinnakirja hind 234,00 € Soodushind 168,00 €

Hinnakirja hind 175,00 € Soodushind 122,00 €

Hinnakirja hind 123,00 € Soodushind 95,00 €

Hinnakirja hind 98,00 € Soodushind 74,00 €

Hinnakirja hind 105,00 € Soodushind 81,00 €

Hinnakirja hind 88,00 € Soodushind 67,00 €

Hinnakirja hind 67,00 € Soodushind 52,00 €