Jahutus C3i, jäävesi, suletud ringlus Proveno 4G

Metos Proveno 3G -katla jääjahutus C3i teostab kogu jää ja jääpanga jahutuse, kasutades ringlusse võetud jäävett.

Toit jahutatakse katla puutetundlikult ekraanilt, mille käigus hakkab vesi katla ja jääpanga vahel ringlusse minema ning toidu jahutus toimub automaatselt soovitud temperatuuri saavutamiseks. Jahutuse alguses kondenseerub automaatselt katla ümbrise aur. Jääpank (müüakse eraldi) jahutab ümbrises ringlusse minevat vett peaaegu nullini. Jahutusfunktsioon hoiab soovitud toidu temperatuuri, jälgides seda reaalajas kogu jahutusprotsessi vältel. Toidu temperatuuri saab jälgida ekraanil ja sihttemperatuuri saab jahutamise ajal muuta. Jahutust on võimalik käsitsi katkestada. Jahutus katkestatakse automaatselt, kui toode enam ei jahutu. Pärast jahutust või hooldust suunatakse jahutusvesi automaatselt kanalisatsiooni.

Uue põlvkonna C3i jääjahutus jahutab toitu kiiremini ja tõhusamalt.

- tehases paigaldatud
- jahutus katla ja jääpanga vahel ringlusse võetud jahutusveega
- automaatne aurustumine jahutuse alguses
- toidu jahutus otse soovitud temperatuurini
- sihtküpsetustemperatuuri saab reguleerida
- jahutusvee automaatne tühjendamine kanalisatsiooni

TARNE SISALDAB:
- katla ühendused jääpangaga

LISAVARUSTUS (tellitakse eraldi):
- jääpank