Metos Expo 2026 tõi Soome Keravale kokku ligi 500 professionaalse köögivaldkonna eksperti

10/19/26 7:43 AM
Metos Expo 2026

Metos Expo 2026 tõi 7.–8. oktoobril Soome Keravale kokku ligi 500 klienti ja professionaalse köögivaldkonna eksperti. Suurem osa külastajatest saabus Soomest, kuid ligi 200 külalist tuli kohale erinevatest Euroopa riikidest. Kahe päeva jooksul oli võimalus näha lahendusi päriselt töös, kuulata päevakajalisi ettekandeid ning vahetada mõtteid professionaalsete köökide tänaste väljakutsete ja tulevikuvõimaluste üle.

Sel aastal oli Metos Expo keskmes eelkõige praktiline kogemus. Külastajad said põhjalikult tutvuda erinevate lahendustega alates toidu ettevalmistamisest, nõudepesust ja külmsäilitusest kuni toidu jaotamise, biojäätmete käitlemise ning suurköökide toidutootmiseni.

Praktilised demonstratsioonid andsid võimaluse näha seadmeid ja lahendusi reaalses töös ning arutada Metose ekspertidega oma köögi vajadusi ja väljakutseid. Service Boulevardil said külastajad lisaks tutvuda Metose teenustega, mis toetavad professionaalse köögi sujuvat toimimist kogu selle elutsükli jooksul.

Professionaalsete köökide tulevik ja arengusuunad

Ettekannetes ja paneeldiskussioonides käsitleti valdkonna aktuaalseid arenguid ja tulevikusuundumusi nii Soome kui ka rahvusvahelisest vaatenurgast.
Teemade hulgas olid muutused tegevuskeskkonnas, tehnoloogia ja automatiseerimine, tööjõu kättesaadavus, kasvav kulusurve, jätkusuutlikkus ning juhtimise, kohanemisvõime ja uuendusmeelsuse tähtsus.

Eesmärk ei olnud üksnes jagada teadmisi, vaid ka inspireerida külastajaid uute ideedega, mida oma tegevuse arendamisel rakendada.

Tehasekülastusel sai tutvuda Metose tootmisega

Tehasekülastused olid ka tänavuse Metos Expo üks populaarsemaid osi. Külastajatel oli võimalus tutvuda Metose enda tootmisega ning näha oma silmaga, kuidas valmivad tooted Kerava tehases.

Kohtumised ja kogemuste vahetamine

Lisaks tehnoloogiale ja erinevatele lahendustele olid Metos Expo üheks väärtuslikumaks osaks arvukad kohtumised ja vestlused. Üritus pakkus suurepärase võimaluse kuulda otse klientidelt, milliste vajaduste ja väljakutsetega nad oma igapäevatöös kokku puutuvad ning milliseid lahendusi nad tulevikus ootavad.

„Kohtumised ja vestlused klientidega Metos Expol kinnitasid meie veendumust, et tuleviku kasv tugineb veelgi tihedamale koostööle, tugevatele elutsükliteenustele ning nutikatele ja hõlpsasti kasutatavatele lahendustele. Professionaalsed köögid vajavad töökindlust, tõhusust ja asjatundlikku tuge kogu köögi elutsükli vältel. Just nendele vajadustele soovime Metoses koos oma klientidega lahendusi pakkuda,“ ütleb Metos Groupi tegevjuht Sami Kuparinen.

Ligi 200 rahvusvahelise külalise osalemine muutis Metos Expo tõeliselt rahvusvaheliseks kohtumispaigaks. Keraval kohtusid kliendid, koostööpartnerid ja Metose eksperdid üle Euroopa, pakkudes väärtuslikku võimalust jagada kogemusi ja vaatenurki erinevatelt turgudelt.

Täname südamest kõiki kliente, koostööpartnereid, esinejaid ja teisi osalejaid, kes veetsid koos meiega kaks inspireerivat päeva Metos Expol.

Kohtumiseni järgmisel Metos Expol!

 

 

Trondheim
How Metos keeps Trondheim’s public kitchen running
Filip Sajler
HOPI Chef Tech Center – Where culinary work and innovations meet
Tuusulanjärvi school center buffet line
Cold food production saves energy and reduces waste - Tuusulanjärvi school feeds 600 children daily
Tiedonpuisto School in Raisio
Ergonomics is the number one priority in the kitchen of Tiedonpuisto school in Raisio
Anssi Kaikkonen Food waste management professional kitchens Rendisk
Good food waste management improves everyday operations in restaurants