Toidu kuivatamine on üks efektiivsemaid meetodeid toidu töötlemiseks. Puuviljad, köögiviljad, seened ja taimed säilitavad seeläbi vitamiine ning mineraale. See kuivati aitab sul töödelda isegi suuremal hulgal tooraineid samaaegselt.
See seade võimaldab kuivatusprotsessi ja suitsutusprotsessi omavahel ühendada Hotmix-Pro suitsutusseadmega.
– lauapealne mudel
– konstruktsioon roostevaba teras
– kamber on kaheosaline, milles on eraldi ventilaatorid ja temperatuuri reguleerimine
– kambris on 8 resti 360×460 mm
– max. temp. reguleerimine 100° ja 150h
– põhiprogrammid on sisse programmeeritud aga on võimalik salvestada ka personaalsed programmid
– kiirliitmik ühendamaks Hotmix-Pro suitsutusseadet
Kaal 40kg