Tsirkulaator Metos Fusion Diamond Z 230V1~

Küsi pakkumist!


4163606 | Tsirkulaator Metos Fusion Diamond Z 230V1~


Madala temperatuuriga küpsetamine (Sous Vide) tagab toote konsistentsi, kõrge kvaliteediga tulemuse igal
ajahetkel: säilivad vitamiinid, toitained ja mineraalsoolad. Alternatiiv konvektsioonküpsetamisele.

Kasutatakse vaakumtoodete küpsetamiseks ja munade keetmisel. Näit. mune saab seadmes hoida tunde ning konsistents säilib täpselt sellisena nagu vaja.

Sous Vide eelised:
- maksimaalne toidukvaliteet
- säilivad kõik toitained
- hoiab kokku aega ja tootlikkust
- pikendab säilivusaega kuni 21 päevani kaotamata kvaliteedis
- vähendab tootekadu kuni max 5%
- säilitab naturaalsed maitsed
- värskus, värv ja välimus jäävad muutumatuks kuni toidu serveerimiseni
- konsistentsi säilimine tagatakse temperatuuri kõikumisega +/-0,01 °C
- säilib toote mahlasus ja kuivamine on minimaalne
- soola, õli ja ürtide kulu väheneb dramaatiliselt
- toidu üleküpsemine on välistatud
- sobib suurepäraselt ka suurte gruppide toitlustamiseks
Tsirkulaator Diamond Z omadused:
- seadme max laius 550 mm, sobib anumatele laiusega kuni 500 mm
- sobib anumatele, mille vanni maht on kuni 58 liitrit ja sügavus 165 mm
- uputussügavus 80-145 mm
- temperatuuri reguleerimine +20...+95°C
- temperatuuri kõikumine +/- 0,0...

Read more...



Toote kood4163606
Toote nimiTsirkulaator Metos Fusion Diamond Z 230V1~
Mõõdud mm (laius*sügavus*kõrgus)339 * 190 * 330
Tootlikkus
Tehniline informatsioon
230V , 10A , 2kW , 1~
Hind ilma km-taKüsi pakkumist!
Tarneaegtarne toode