Külmsäilitus ja jahutus > Jahutus- ja sügavkülmutuskapid > Kiirjahutus- ja sügavkülmutuskapid ahjukärudele

Kiirjahutus- ja külmutuskapp RF120AZ ZETA (SCC)

Küsi pakkumist!


4240612 | Kiirjahutus- ja külmutuskapp RF120AZ ZETA (SCC)

- mahutab 10 x GN 1/1-40 mm või 5 x GN 1/1-65 mm nõud
- SCC/CM 101 -ahju siinikassettidele, kassetid ei kuulu komplekti
- raamitugi siinikassettidele
- paremakäeline uks
- elektrooniline juhtimine
- mitmekülgne selge LCD- temperatuurinäidik ja võimalus jälgida kiirjahutus- ja -külmutusprotsesside käiku
- mitmepunktiline tooteandur juhib jahutusprotsessi kontrollides toote sise- ja pinnatemperatuuri
- retseptiraamat valmis nprogrammidega kiirjahutuseks ja -külmutuseks
- võimalus juhtida ja salvestada ka mitmeid kasutaja enda programme
- võimalik valida kiirjahutusprogrammi võimsust õrnast võimsa jahutamiseni vastavalt toodete omadustele
- eeljahutusnupp
- võimalik reguleerida aurusti ventilaatori pöörlemiskiirust kiirjahutustoimingu ajal
- automaatne siirdumine säilitusolekusse kiirjahutusprotsessi lõppedes
- sise- ja välisvooder roostevabast terasest
- ümardatud sisenurgad
- põhjas korgiga vee äravooluava
- uksel magnethinged
- tootlikkus jahutusel 36kg/90min/+70...+3°C, külmutusel 24kg/240min/+70...-18°C sõltuvalt tootest ja olukorrast
- valmistatud töötama ümbritseva ruumi temperatuuril kuni +43°C
- saab tellida ka keskse külmaseadmega



Toote kood4240612
Toote nimiKiirjahutus- ja külmutuskapp RF120AZ ZETA (SCC)
Mõõdud mm (laius*sügavus*kõrgus)790 * 800 * 1 800
Tootlikkus
Tehniline informatsioon
400V , 16A , 3,5kW , 3~
Hind ilma km-taKüsi pakkumist!
Tarneaegtarne toode